今日の給食 令和8年7月
7月8日(水曜日)

今日はきつねうどんです。
主役のお揚げは、形よくきれいに仕上げるため、給食室のスチームオーブンを使い、じっくり時間をかけて味を染み込ませました。
口に入れると、甘辛いお出しが口いっぱいに広がるのを楽しみながら、きつねうどんをおいしくいただきました。
<今日の給食>きつねうどん 野菜とツナのあえもの あおのりポテト 牛乳
7月7日(火曜日)

本日、7月7日の七夕にちなみ、あなごちらしと七夕そうめん汁です。
そうめん汁には、給食室で型抜きしたにんじんに加え、黄色の星型かまぼこ、輪切りのおくらを入れ、お椀の中にたくさんのお星さまを浮かべました。
子どもたちは、汁の中のお星さまを数えて楽しんだり、お椀のふちに並べて最後にじっくり味わったりと、思い思いの食べ方で行事食を楽しみました。
<今日の給食>あなごちらし 七夕そうめん汁 冷凍みかん 牛乳
7月6日(月曜日)

今日の給食の主役は、つやつや大粒の枝豆です。
6月においしいとうもろこしを届けてくれた清瀬の農家、村野さんが、今日は朝採れたての新鮮な枝豆を届けてくださいました。
1時間目には、3年生とけやき学級の3・4年生のみなさんが、枝豆について学び、さやとりをしてくれました。
枝にとり忘れがないかチェックしたり、1つのさやに4個の豆が入っているのをみつけたりと、清瀬の農産物に親しむ素敵な食育の時間となりました。
給食室では、教えていただいたおすすめの茹で時間(4分)で、きれいな緑色に茹で上げました。
どのクラスでも大人気で、真っ先に枝豆を完食するクラスが相次ぎました。清瀬の旬の味を、感謝の気持ちとともに味わうことができました。
※本日は牛乳の発注ミスがあり、代替えとして「ジョア(プレーン)」を提供いたしました。ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございませんでした。
<今日の給食>マーボー丼 中華コーンスープ 枝豆 ジョア
7月3日(金曜日)

今日は、アメリカ生まれのご飯、ジャンバラヤです。
給食ではカレー粉を使って、食欲をそそるスパイシーな味付けに仕上げました。
低学年の教室では、「からい~。」と言いながらも、おかわりをして食べる頼もしい姿が見られました。
今日の清瀬産は、ピーマン(ジャンバラヤ)。
<今日の給食>ジャンバラヤ パスタスープ 鮭のムニエルレモン醤油 牛乳
7月2日(木曜日)

今日はガーリックトーストです。
今回はソフトフランスパンを使用し、みじん切りした生にんにく、パセリ粉を練りこんだバターを、贅沢に塗って香ばしく焼きました。
いつもと違う形のパンに、最初は驚いていましたが、一口食べると「おいしい!」。
「毎日このガーリックトーストが食べたい」と、いう声が聞こえるほど、大好評のパンでした。
<今日の給食>ガーリックトースト ポトフ ビーンズサラダ 牛乳
7月1日(水曜日)

今日は、今が旬の鯵を使った、鯵のごまみそ焼きです。
給食室でみそ、ねりごま、生姜、酒、醤油を合わせて下味をつけて焼きました。身がふっくら焼きあがって、お箸で簡単にほぐせる仕上がりです。
教室では、ほぐした身をご飯にのせて「鯵ご飯」にして食べる子や、「大好きだから、最後に食べるの」と大切そうに残しておく子など、それぞれが楽しく味わっていました。
今日の清瀬産は、じゃがいも(けんちん汁)。
<今日の給食>ごはん けんちん汁 あじのごまみそ焼き じゃこあえ 牛乳
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