清明小　今日の献立　7月

7月21日(火曜日)

牛乳、夏野菜カレーライス、ビーンズサラダ、冷凍みかん

夏野菜カレーライスはかぼちゃやトマト、ピーマン、なすなどの夏野菜を使って作りました。

夏休みも旬の食べ物を味わって元気に過ごしましょう。

夏野菜カレーライスのトマト、なす、ピーマン、じゃがいもは地場産です。

7月17日(金曜日)

牛乳、ご飯、冬瓜汁、鯖の南部焼き、茹で野菜胡麻だれがけ

冬瓜汁は夏が旬の冬瓜を使いました。冬瓜には水分が多く含まれているため、水分補給にもなります。

7月16日(木曜日)

牛乳、はちみつレモントースト、ポークビーンズ、フレンチサラダ

はちみつレモントーストははちみつとレモン果汁、砂糖を混ぜ、パンに塗って焼きました。

ポークビーンズのじゃがいもは地場産です。

7月15日(水曜日)

牛乳、タコライス、もずくスープ、ももかんミックス

 

 

7月14日(火曜日)

牛乳、ご飯、にらたま汁、肉じゃが

 

 

7月13日(月曜日)

牛乳、ジャンバラヤ、パスタスープ、鮭のムニエルレモン醤油

ジャンバラヤのピーマン、パスタスープのじゃがいもは地場産です。

 

7月10日(金曜日)

牛乳、とうもろこしご飯、かきたま汁、焼きししゃも、胡麻和え

 

 

7月9日(木曜日)

牛乳、ご飯、わかめスープ、夏野菜の酢豚

夏野菜の酢豚はじゃがいもやかぼちゃ、なす、ピーマン、ズッキーニなどの夏が旬の野菜を使って作りました。

夏野菜の酢豚のじゃがいも、なす、ピーマン、わかめスープのチンゲン菜は地場産です。

 

7月8日(水曜日)

牛乳、チーズトースト、パンプキンスープ、ひじきサラダ

パンプキンスープのじゃがいもは地場産です。

 

7月7日(火曜日)

牛乳、あなごちらし、七夕そうめん汁、枝豆

あなごちらしは醤油やみりんで煮たあなごと炒り卵などをちらしました。

七夕そうめん汁はオクラと星型のかまぼこを使用しました。

枝豆は当日の朝、清瀬市内の農家さんが収穫したものを3年生が枝からさやとりをしてくれました。

 

7月6日(月曜日)

牛乳、きつねうどん、ツナとわかめの和え物、梅風味ポテト

梅風味ポテトは千切りにしたじゃがいもを油で揚げ、梅味のふりかけで味付けしました。

ツナとわかめの和え物のキャベツは地場産です。

7月3日(金曜日)

牛乳、マーボーなす丼、中華コーンスープ、春雨サラダ

マーボーなす丼のなすは地場産です。

7月2日(木曜日)

牛乳、スパゲティー夏野菜ソース、夏野菜サラダ、サイダーポンチ

スパゲティー夏野菜ソースは、トマトやなす、ズッキーニ、赤ピーマンなどの夏野菜を使用して作りました。

夏野菜サラダのドレッシングは紫玉ねぎを使用して、ピンク色のドレッシングにしました。

スパゲティー夏野菜ソースのトマトとなすは地場産です。夏野菜サラダのじゃがいもときゅうりは所沢市の農家さんが育ててくださったものを使用しました。

7月1日（水曜日）

牛乳、ご飯、けんちん汁、鯵の胡麻味噌焼き、じゃこ和え

けんちん汁のじゃがいもとじゃこ和えのキャベツは地場産です。