今日の給食

ページ番号2006610　更新日 2025年7月17日

7月17日　献立：夏野菜のカレーライス　かりかり油揚げサラダ　小玉すいか　牛乳

7月17日給食の写真

今日は1学期最後の給食です。今日のカレーライスには夏野菜がたくさん使われています。トマトやピーマンには疲れをとってくれるビタミンが豊富で、かぼちゃやナスには夏の強い日差しから体を守る栄養が入っています。夏を元気に乗り切れるような栄養満点の給食でした。

そして、1学期おいしい野菜を育ててくれた農家さん、いつも安心安全な給食を調理してくださった調理員さん本当にありがとうございました。

調理室の様子

夏野菜のカレー調理写真 — カレーの中に星型の人参が入っていました。見つけた人は、いたかしら？

7月16日　献立：マーボー茄子丼　ナムル　大根と春雨のスープ　ジョアプレーン

7月16日給食の写真

マーボー茄子丼はピリッとした味付けで、茄子がとても柔らかくご飯が進む美味しさです。清瀬産の茄子を23キログラム使いました。暑さが厳しい時期に手間をかけて大切に育ててくださったおかげで今日もおいしい給食をいただけました。

給食室の様子

マーボー茄子の調理写真

7月15日　献立：ズッキーニのミートソーススパゲティ　じゃこいり海草サラダ　オレンジスフレ　牛乳

7月15日給食写真

今日の給食は夏野菜のズッキーニを加えたスパゲティです。ズッキーニは見た目がきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間です。火を通すと、とても柔らかくなりミートソースとの相性も抜群です。デザートのオレンジスフレは、オレンジの香りが広がるふわふわのスフレです。爽やかな味でさっぱり食べられるデザートです。

どの料理にも調理員さんたちの工夫と心がこもっています。いつもありがとうございます。感謝していただきました。

給食室の様子

スパゲティの調理写真

オレンジスフレ調理写真 — みかんの缶詰を一つ一つ丁寧に調理員さんがのせて仕上げました。

7月14日　献立：菜飯　ししゃもの磯部揚げ　おかかあえ　たまごスープ　牛乳

7月14日給食の写真

今日の給食は小松菜が多く使われている献立です。小松菜はカルシウム、鉄分、ビタミンCなど栄養素が豊富な野菜です。蒸し暑いこの時期も元気に過ごせるようしっかり食べて今週も元気に過ごしましょう。

給食室の様子

たまごスープの調理写真

ししゃもの磯部揚げ調理写真 — 骨ごと食べられてカルシウムがたっぷりです。カリッという食感は食欲をそそる香ばしさです。

7月11日　献立：大豆入りひじきご飯　たまご焼き　きのこサラダ　みそ汁　牛乳

7月11日給食の写真

今日の給食は和食献立です。蒸し暑い日でも食べやすく体に優しいメニューです。主食の「大豆入りひじきご飯」は、大豆とひじきの旨みで、栄養をたっぷりチャージできました。

給食室の様子

卵焼きの調理写真

卵焼き調理写真

7月10日　献立：ガーリックライス　たらのラビゴッドソース　野菜ときのこのクリームスープ　牛乳

7月10日給食写真

「たらとラビゴッドソース」のラビゴッドソースとはフランス料理で、刻んだ野菜とお酢やオイルで作ったさっぱりとしたソースのことです。今日はトマトを使ってソースを作りました。さっぱりとしたソースがたらとよく合います。ガーリックライスのにんにくの香ばしさも食欲をそそるメニューで連日の暑さも吹き飛ばす給食でした。

給食室の様子

たらとラビゴッドソース調理写真 — トマトを使ったカラフルなソースが料理に映えます。

7月9日　献立：ごまごはん　肉じゃがうま煮　のり酢あえ　冷凍みかん　牛乳

7月9日給食写真

今日の主菜「肉じゃがうま煮」には地元清瀬産の人参が使われています。甘みのある人参とホクホクのじゃがいも、柔らかいお肉の旨味がギュッと詰まった人気のおかずです。給食室は朝からなんと34度もある中で調理員さんが一生懸命作ってくださっています。本当にありがとうございます。感謝しながらいただきました。

給食室の様子

肉じゃが調理写真

冷凍みかん写真 — 和歌山県産の冷凍みかんです。ひんやりとした美味しさで食後の楽しみにぴったりです。

7月8日　献立：照り焼きチキンピザトースト　フレンチサラダ　ポトフ　牛乳

7月8日給食の写真

「照り焼きチキンピザトースト」は、甘辛いてりやきチキンと、チーズがのっていて食欲をそそる一品です。今日の給食では清瀬産のピーマンや人参、キャベツが使われており、ポトフは野菜のうま味が溶け込んだ優しいスープに仕上がりました。

給食室の様子

照り焼きチキンピザトーストの調理写真

7月7日　献立：肉野菜うどん　さつまいも　きす　天の川フルーツミックス　牛乳

7月7日給食の写真

今日は七夕にちなんだ献立です。デザートの「天の川フルーツミックス」には、みかん、甘夏みかん、パインの色とりどりのフルーツと星型のナタデココが入っています。夜空の星のようにキラキラしていて目でも楽しめる給食でした。

給食室の様子

さつまいもの調理写真

千葉県産「紅あずま」という品種のさつま芋は、ホクホクしています。きすは「吉兆魚」ともいわれ縁起の良い魚です。ふんわり衣の食感が楽しめました。朝から、32度ある気温の高い給食室で調理員さんが、ひとつひとつ丁寧に揚げてくれました。

7月4日　献立：鶏そぼろ丼　とうもろこし　ひじきあえ　かきたま汁　牛乳

7月4日給食の写真

今日のとうもろこしは清瀬産「ドルチェドリーム」という品種です。甘みがしっかりしていて、今年一番の出来だと農家さんが教えてくださいました。かきたま汁にも清瀬産の人参が使われています。甘みがあって色も鮮やかで見た目にも元気をくれます。今日も、育ててくれた方、調理してくださった方、手伝ってくれたみなさんに感謝して、おいしくいただきました。

給食室の様子

とうもろこし調理写真 — 2年F組のみなさんが138本のとうもろこしの皮むきをしてくれました。ありがとうございます!

とうもろこし茹で上がり写真

7月3日　献立：チャーハン　イカと大豆のごまがらめ　ビーフンスープ　牛乳

7月3日給食の写真

今日の主食「チャーハン」にはうまみたっぷりの焼き豚が入っています。炊きあがったご飯といっしょに炒めることで香ばしく仕上がっています。

給食室の様子

イカと大豆のごまがらめの調理写真 — イカと大豆のごまがらめは、甘辛のたれと揚げたイカ、大豆のサクサク感が食欲をそそります。ごぼうも素揚げして加えてあり、しっかり噛んで味わいました。暑い日に揚げ物をしてくださった調理員さん、火の近くはとても暑くて大変だと思います。いつもおいしい給食をありがとうございます。

7月2日　献立：ツナポテトースト　トマトシチュー　りんごかん　牛乳

7月2日給食の写真

今日の給食「ツナポテトースト」は、ほくほくじゃが芋と清瀬の人参、ツナをのせてカリッと焼き上げました。「トマトシチュー」は、トマトピューレとケチャップを使って酸味をおさえたまろやかな味わいに仕上げました。トマトが苦手でも食べやすく調理しています。

給食室の様子

トマトシチューの調理 — 今日のトマトシチューには特別な形の人参が入っています。見つけた人はラッキーですね。

7月1日　献立：麦ご飯　さばの塩焼き　タコときゅうりの三杯酢　豚汁　牛乳

7月1日給食の写真

今日は半夏生（はんげしょう）という季節の節目の日です。農家ではこの日までに田植えを終わらせるという目安にされてきました。関西では「稲の根がタコの足のようにしっかり張るように」と、タコを食べて豊作を願う風習があるそうです。今日のタコを使った副菜は、さっぱりとした味わいでパワーチャージできました。

給食室の様子

豚汁調理写真 — 豚汁　清瀬の人参が使われています。みそ、野菜には体に必要なミネラルがギュッとつまっています。

6月30日　献立：ごま麻婆丼　切り干し大根のサラダ　水無月　牛乳

6月30日給食の写真

今日の給食デザートは、給食室で初めて手作りした和菓子「水無月」です。水無月は京都で昔から食べられている6月の終わりを彩る和菓子です。小豆には悪いものを追い払う力があると信じられ1年の折り返しでもある今日、水無月を食べて残りの半年も元気に過ごせますようにという願いが込められています。季節を感じながら給食をいただきました。

給食室の様子

水無月調理写真

デザートの水無月写真 — 水無月　三角形の形が特徴で、暑気払いの意味があります。

6月27日　献立：ゆかりご飯　枝豆　ししゃものフライ　むらくも汁　牛乳

6月27日給食の写真

給食のししゃもフライは、一人2本ずつです。給食では、なんと全部で826本、ひとつひとつ丁寧に衣をつけて揚げました。
枝豆は、15キログラムの枝付きの枝豆からF組の皆さんが一つ一つ枝から取ってくれたものです。そのあと、給食室できれいに洗って丁寧に茹でて仕上げました。地元で育った旬の味を心を込めて届けてくれたF組の皆さんありがとうございます。今日の給食は、地域の恵みと仲間の協力でできています。感謝の気持ちを込めて、しっかり味わって食べました。