【四中 給食】令和8年度 10月の給食

ページ番号2007363  更新日 2026年10月16日

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令和8年度 10月の給食

10月16日(金曜日)世界食糧デー月間 エコふりかけ

給食
・ご飯・エコふりかけ・秋刀魚の生姜煮・ごまあえ・呉汁・牛乳

10月は世界食糧デー月間でもあることから、食材を無駄にしない試みとして、だしをとった後の昆布とかつお節を使ってふりかけを作りました。新米がおいしい季節なので、ご飯は佐賀県の玄界灘に面した棚田で育ったコシヒカリを使用しました。

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秋刀魚は落し蓋をして2時間じっくり煮ました。
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中骨まで食べられるくらいやわらかく煮えました。

10月14日(水曜日)合唱コンクール応援献立(2)

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・おろし豚丼・しょうが入り根菜汁・にっこり梨・牛乳

合唱コンクール前日は、先週に続きのどに良い食材をたくさん取り入れました。大根おろしや生姜にはのどの炎症を抑える働きがあり、抗菌作用もあるため感染症の予防効果も期待できます。生姜は市内の小寺農園から届いた新生姜で、皮ごと使用しています。デザートは栃木県産のにっこり梨でした。梨にものどを潤す働きがあります。

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たっぷりの大根おろしを汁ごと入れました
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仕上げに大葉も入り、さっぱりと食べられます
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にっこり梨は甘くてみずみずしく、残菜ゼロでした!

10月13日(火曜日)清瀬産ブルーベリーのデザート

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・スパゲティミートソース・ひじきサラダ・清瀬産ブルーベリーのヨーグルトケーキ・牛乳

10月9日(金曜日)

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・ひじきご飯・さばの塩焼き・和風サラダ・豚汁・牛乳

10月8日(木曜日)合唱コンクール応援メニュー(1)

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・はちみつレモントースト・秋のクリームシチュー・れんこん入りフレンチサラダ・牛乳

 毎日合唱コンクールの練習に励んでいる皆さんを応援する気持ちを込めて、給食にのどに良い「はちみつ」や「れんこん」を使ったメニューを取り入れました。はちみつはのどを潤し、れんこんはのどの炎症を抑え、咳止めの効果もあります。練習はもちろん、食事もしっかりとって、本番に向けて体調を整えましょう。

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広島産のレモンを皮ごと使用しました
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バターとはちみつ、レモン、砂糖を合わせてパンにぬります
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はちみつの風味とレモンの良い香りが食欲をそそります

10月7日(水曜日)

給食
・麦ご飯・肉じゃが・ししゃもの油淋鶏ソース・おひたし・牛乳

10月6日(火曜日)

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・じゃこわかめご飯・さわらの香味焼き・のり酢あえ・むらくも汁・みかん・牛乳

10月5日(月曜日)

給食
・ごま麻婆丼・春雨サラダ・フルーツのヨーグルトかけ・牛乳

10月2日(金曜日)

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・みそつけめん・ポテチーズ春巻き・わかめあえ・牛乳
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清瀬産じゃが芋がたっぷり入った具材を春巻きの皮で包みます
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からりと揚がりました

10月1日(木曜日)

給食
・こぎつねご飯・ポテチーズ春巻き・わかめあえ・牛乳

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