【四中 給食】令和7年度 3月の給食

ページ番号2007022  更新日 2026年3月13日

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令和7年 3月の給食

3月13日(金曜日)デザートはきよせのジェラート

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・ご飯・ししゃもの南蛮漬け・おかかあえ・塩豚汁・きよせのジェラートセレクト(空のジェラートラムネ味 ブラッドオレンジ白あんジェラート)・牛乳

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3月12日(木曜日)リクエストNo.1 揚げ餃子とみそキムチラーメン

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・みそキムチつけめん・揚げぎょうざ・和風サラダ・牛乳

3月11日(水曜日)東北3県の料理

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・あぶら麩丼・いものこ汁・ずんだ白玉・牛乳

 東日本大震災から15年が経ちました。この震災は、東北地方で作られた多くの食べ物が、東京にいる私たちの生活を支えている、ということを改めて感じる機会でもありました。この日は特に被害の大きかった宮城県、岩手県、福島県の料理を提供しました。あぶら麩を初めて食べたという人も多かったようですが、残菜は少なかったです。

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あぶら麩を軽く洗います
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野菜とあぶら麩をだしで煮て、卵でとじます
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手作りの白玉に、手作りのずんだあんをかけて完成

3月10日(火曜日)カラフルな有機野菜のサラダ

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・ポークカレーライス・有機野菜とシーフードサラダ・いちご(千葉県産やよいひめ)・牛乳
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所沢の有機農家「陽子ファーム」さんのキャベツと「所沢農人」さんのカラー大根
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所沢農人さんのサラダかぶ
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カラフルなシーフードサラダです

3月9日(月曜日)人気No.1副菜 味噌ポテト

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・わかめご飯・さばの塩こうじ焼き・みそポテト・むらくも汁・牛乳

3月6日(金曜日)リクエスト上位 いかの更紗揚げ サワーかん

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・麦ご飯・ピリ辛肉じゃが・いかの更紗揚げ・サワーかん・牛乳

3月5日(木曜日)リクエスト上位 揚げパン

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・きなこごま揚げパン・白菜と肉団子のスープ・じゃが芋のチーズ煮・牛乳

3月4日(水曜日)リクエスト1位のデザート フルーツポンチ

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・ごま麻婆丼・じゃこ入り海藻サラダ・フルーツポンチ・牛乳

3月3日(火曜日)桃の節句の行事食

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 3月3日は桃の節句です。桃の節句は「端午の節句」や「七夕」など、季節の節目となる「五節句」のひとつで、季節の花にちなんで「桃の節句」と呼ばれています。給食室ではお祝いの気持ちを込めて、春らしい菜の花が入ったちらし寿司と、桃ジュースのゼリーを作りました。
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春が旬の鰆(さわら)の香味焼き
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菜の花と炒り卵で華やかに飾ったちらし寿司
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桜の花の形のかまぼこ入り、すまし汁

3月2日(月曜日)

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・サイコロポークピラフ・スパニッシュオムレツ・ペイザンヌスープ・清見オレンジ・牛乳

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