四中【令和4年12月22日】給食　オレンジスフレ

オレンジスフレ

＜献立名＞　コーンクリームスパゲッティ・卵スープ・オレンジスフレ

スフレはフランス語で「ふくらんだ」という意味です。
卵を泡立てたメレンゲを使って作るのが、本格的な作り方です。給食でメレンゲは作れないので、パン粉やクリームチーズを使ってつくりました。