清瀬第五中学校　平成31年1月29日　給食

牛乳　じゃこ入りご飯　はたはたのから揚げ　からし和え　だまこ汁　りんご

給食週間四日目は、秋田県献立です。はたはたは主に日本海側で食用にされ、秋田県の県魚です。だまこ汁は、八郎潟周辺が発祥といわれ、ご飯を半づきにして丸めた、きりたんぽの兄弟のようなものです。ごはんをつぶして丸めた「玉」に秋田の方言の「こ」がついたことから「だまこ」と名づけられたともいわれています。

清瀬産　キャベツ・人参・大根・ほうれん草・小松菜・長葱