清瀬第二中学校　令和8年度4月　今日の給食

4月22日　牛乳、ごまご飯、豆腐ハンバーグ、からしあえ、春野菜のみそ汁

今日の主菜は「豆腐ハンバーグ」です。豆腐の原料である大豆にはたんぱく質はもちろん、食物繊維やビタミン・ミネラルなども豊富に含まれており、「畑の肉」と呼ばれるほどです。大豆をたくさん食べて元気な体をつくりましょう！

4月21日　牛乳、海の幸ピラフ、ABCスープ、パンナコッタ

今日のデザートは「パンナコッタ」という、イタリアのお菓子です。「パンナ」は「生クリーム」、「コッタ」は「煮る」という意味です。名前の通り生クリームを砂糖などと一緒に煮溶かし、ゼラチンを使って冷やし固めて作ります。上にかかっているソースはいちごジャムを煮詰めて作ったものです。ぜひ食べてみてください。

4月20日　牛乳、かきたまうどん、青菜とツナのあえもの、よもぎ団子

今日のデザートは「よもぎ団子」です。よもぎの強い香りには邪気を払う力があるとされ、厄除けを願ってよもぎ餅として食べられる風習があります。二中全体で約480個の団子を作りました。一つ一つ調理員さんの手作りです。よくかんで、ゆっくり食べましょう！

4月17日　牛乳、肉豆腐丼、味噌汁、いちご

今日の主食・主菜は「肉豆腐丼」です。「肉豆腐」は京都の郷土料理で、すき焼きとよく似ていますがメインとなる食材が豆腐であることが特徴です。今では家庭料理として広まり、具材や味付けも家庭によってさまざまです。今日は清瀬市産の小松菜を使っています。よく味わっていただきましょう！

4月16日　牛乳、ミートソーススパゲティ、シーフードサラダ、セサミケーキ

今日の主食は「ミートソーススパゲティ」です。二中のミートソースは野菜がたっぷり入っています。野菜の甘みやうまみを強く感じることができるので、ぜひ味わって食べてくださいね！

4月15日　牛乳、麦ご飯、のりの佃煮、きんぴらコロッケ、キャベツのおひたし、味噌汁

今日の主菜は「きんぴらコロッケ」です。きんぴらの具材であるごぼう・にんじんを加えて、甘辛く味を付けました。ソースがなくてもおいしく食べられるコロッケです。ご飯と一緒に味わって食べてくださいね！

4月14日　牛乳、はちみつセサミトースト、春野菜のポトフ、杏仁かん

今日の主食は「セサミトースト」です。ごまには体をつくるたんぱく質とエネルギーのもとになる脂質、体の調子を整えるビタミン・ミネラルが多く含まれています。ごまパワーで元気な体をつくりましょう。

 

 

4月13日　牛乳、たけのこご飯、鮭の照り焼き、ごまあえ、田舎汁

今日の主食は今が旬のたけのこを使った「たけのこご飯」です。給食では普段はたけのこの水煮を使用していますが、今日は採れたばかりのたけのこを使っています。たけのこには体の調子を整える食物繊維やビタミン類が多く含まれています。春の味覚を味わいながら、体に良い栄養素をしっかり自分のものにしましょう。

4月10日　牛乳、桜ご飯、さわらの西京焼き、のりあえ、祝かきたま汁、白ごま寒天プリン

新生活が始まって4日がたちました。みなさん体調はいかがですか？今日はお祝いする気持ちをこめて、かきたま汁に祝いなるとを入れました。ごはんには桜の花びらが入っています。桜にはリラックス効果のある香りが含まれています。春を感じながらごはんをもりもり食べて、心と体の疲れを癒しましょう！

4月9日　牛乳、カレーライス、じゃこ海草サラダ、清見オレンジ

今日から新年度の給食がスタートします！給食は、栄養バランスを考えて作られています。学習やスポーツで良いパフォーマンスを発揮するためには、栄養バランスの良い食事を食べることがとても大切なポイントになってきます。給食をもりもり食べて、心も体も大きく成長させてくださいね。自分の体を作るのは自分自身です！