清瀬第五中学校　平成30年7月19日　給食

牛乳　夏野菜のカレーライス　海草サラダ　ミルクサワーかん

清瀬の茄子・ピーマン・トマトが入った「夏野菜のカレーライス」です。定番のじゃが芋・玉葱・人参の他に、南瓜も入っています。

今日の清瀬産はトマト・ナス・ピーマン

今日は、レンズ豆についてのお話。
レンズ豆は中東が原産地ですが、今ではインド、トルコ、カナダが主な生産地です。レンズ豆は英語ではレンティルといいます。レンズに似ているからレンズ豆というのではなく、ガラスのレンズが発明されたときに、この豆に形が似ていることから、レンティルから派生(はせい)してレンズと呼ばれるようになったといわれています。