清瀬第五中学校　令和2年6月　今日の給食

6月30日　牛乳・豚丼・わかめの和え物

わたしたちが食べている緑色のきゅうりは熟す前の未熟果(みじゅくか)です。きゅうりは熟すと黄色になります。成分の95％は水分でビタミンCやカリウムが含まれています。カリウムには利尿作用がありむくみやだるさの解消に効果があります。また、時間がたって水分が蒸発してしまうと味も食感も極端に落ちます。買ってきて新鮮なうちに食べきるのがポイントです。おいしいきゅうりの選び方は、表面にあるトゲが痛いくらいとがっているものが新鮮で美味しいきゅうりです。しかし最近はトゲのない種類のきゅうりも開発されています。

6月29日　牛乳・ドライカレー・ほうれん草コーンのサラダ

ほうれん草は緑黄色野菜の中でも栄養価が優れていて、体内でビタミンAに変わるβ(ベータ)カロテンは特に豊富に含まれています。ほかにも抗酸化作用が強く、がん予防に効果的といわれるビタミンCや、貧血改善に効く鉄分や葉酸を豊富に含んでいます。植物性の鉄分は体内に吸収されにくいですが、たんぱく質と組み合わせてとると吸収率がアップします。

今日から生徒による配膳が始まります「新しい生活習慣」　白衣に着帽は変わりませんが、手袋をしての配膳になります。
ランチマットも継続します

6月26日　牛乳・鳥ごぼうご飯・肉じゃが

学校支援本部・保護者代表者会・保護者の皆様
2週間ありがとうございました
たいへん助かりました

6月25日　牛乳・チャーハン・春雨の中華炒め

やっぱり食缶配膳の方が温かく、美味しく食べることができますね

6月24日　牛乳・チキンピラフ・フライドポテト

フライドポテトは先週より増量して配缶してあります
みなさんよく食べてくれています
コロナ感染対策　しっかり栄養を摂ることも大切です

今日から1品おかずが増えました

6月23日　牛乳・豚丼

食器による配膳2日目
今日も保護者の方を中心に配膳のお手伝いを頂きました
ありがとうございます

6月22日　牛乳・ドライカレー

食器による配膳開始

今日からは、食器による配膳が開始されました。
保護者の方15名のお手伝いをいただき、何とか「いただきます」にいたれました。
ご協力いただきました保護者の皆様、本当にありがとうございました。
（詳しい写真は、『学校の様子』に掲載しています）

6月19日　牛乳・鳥ごぼうご飯・肉じゃが

お弁当給食　最終日

6月18日　牛乳・チャーハン・春雨の中華炒め

本日も保護者の方8名に配膳のお手伝いをいただきました。
日々、教職員との連携も強化され、スムーズな「いただきます」のスタートができています。
ご協力ありがとうございます。

6月17日　牛乳・チキンピラフ・フライドポテト

毎日お手伝いありがとうございます

給食室ではひとつひとつ丁寧に暑さの中お弁当を作ってくれています

6月16日　牛乳・豚丼

毎日お手伝いありがとうございます
食べる時間をしっかりと取ることができています
昼休み校庭に出てくる生徒も多いようです

6月15日　ドライカレー

サイクル給食
一人一人にお弁当形式で配膳されました