七小　今日の給食　令和6年1月　2/1更新

1月31日（水曜日）

今日は、コロッケです。じゃが芋をふかした中に、炒め合わせた具をあわせ、ひとつひとつ成形しました。じゃが芋の甘味が感じられるコロッケでした。清瀬産は、人参（コロッケ・きのこ汁）。

＜今日の献立＞

ご飯　きのこ汁　コロッケ　キャベツの辛子醤油かけ　牛乳

1月30日（火曜日）

全国学校給食週間最終日は、現在・清瀬献立です。糧うどんは、清瀬を含む武蔵野地域の郷土料理です。清瀬のにんじんを使った、にんじんケーキは、ほんのりにんじん色のやさしい甘さのケーキです。清瀬産は、にんじん（糧うどん・にんじんケーキ）。

＜今日の献立＞　糧うどん　ツナとわかめのあえもの　にんじんケーキ　牛乳

1月27日（土曜日）

今日は、冬野菜ラレーライスです。ごぼうや大根と清瀬の人参が入ったカレーは、根菜からの旨味があわさって、できあがりました。清瀬産は、人参（冬野菜カレーライス）。

＜今日の献立＞

冬野菜カレーライス　海藻サラダ　りんご　牛乳

1月26日（金曜日）

全国学校給食週間3日目は、昭和44年頃の給食がテーマです。この頃、ソフト麺やスパゲティなどの麺類がでるようになり、献立の種類が増えました。清瀬産は、人参（スパゲティミートソース・コールスローサラダ）。

＜今日の献立＞

スパゲティミートソース　フライドポテト　コールスローサラダ　牛乳

1月25日（木曜日）

全国学校給食週間2日目の今日は、昭和27年頃がテーマです。アメリカからおくられた小麦粉を使い、パン、ミルク、おかずの揃った給食が始まりました。クジラ肉をはじめて食べる低学年は、「えー、クジラって食べられるの？」とおっかなびっくりの子がいましたが、一口食べると「おいしい！」と食べていました。清瀬産は、人参・ほうれん草（ワンタンスープ）、白菜（白菜サラダ）。

＜今日の献立＞　コッペパン　いちごジャム　ワンタンスープ　クジラ肉の竜田揚げ　白菜サラダ　牛乳

1月24日（水曜日）

1月24日から30日は、全国学校給食週間です。毎年、学校給食への理解や関心を深めることを目的に行われます。今年は、「給食と歴史」をテーマにした給食を提供します。

1日目の今日は、明治22年の給食の始まった頃の給食です。おにぎりを見て、「え？丸い？」「海苔はないの？」と声があがりました。

シンプルな塩味の、おにぎりを楽しんだり、鮭とあわせたりして食べました。清瀬産は、人参・葱（豚汁）、白菜（青菜のあえもの）。

＜今日の献立＞

おにぎり　豚汁　鮭の塩焼き　青菜のあえもの　牛乳

1月23日（火曜日）

今日は、ツナピラフです。給食では、ツナ・人参・コーンなどの具とご飯を炒め合わせて作ります。教室では、おかわりにいく児童の姿が多くみられました。清瀬産は、人参（ツナピラフ）、人参・ほうれん草（イタリアンスープ）。

＜今日の献立＞　ツナピラフ　イタリアンスープ　フルーツヨーグルトかけ　牛乳

1月22日（月曜日）

今日は、はっと汁です。宮城県の郷土料理で、小麦粉を練ってうすくのばした「はっと」が入っているのが特徴です。小麦粉からのとろみがでて、寒いこの時期にぴったりな汁物でした。清瀬産は、人参・大根（はっと汁）、ほうれん草・白菜・人参（茹で野菜ごまだれかけ）。

＜今日の献立＞

ご飯　はっと汁　ししゃものから揚げ　茹で野菜ごまだれかけ　牛乳

1月19日（金曜日）

今日は、かきたま汁です。かつおの削り節のだし汁に、五目豆の角切り昆布のだし汁を加えて作りました。寒い冬に、だしの香りや旨味が感じられる汁に仕上がりました。清瀬産は、ほうれん草・葱（かきたま汁）、葱（さばのごまみそ焼き）、人参（五目豆）。

＜今日の献立＞　ご飯　かきたま汁　さばのごまみそ焼き　五目豆　牛乳

1月18日（木曜日）

今日は、「にんじんパン」です。清瀬の学校給食で開発したパンで、清瀬の人参を粉にしてパン生地に入れて焼きました。人参が苦手な数人が「このパンは、食べられた！」と教えてくれました。次回の登場もお楽しみ。清瀬産は、人参（クリームシチュー）。

＜今日の献立＞　にんじんパン　クリームシチュー　ビーンズサラダ　牛乳

 

1月17日（水曜日）

今日は、白身魚とじゃが芋の揚げ煮です。角切りのメルルーサとじゃが芋を揚げて、たれをからめて作りました。甘辛だれで、ごはんをよく食べました。清瀬産は、葱（味噌汁）、人参（おひたし）。

＜今日の献立＞

ご飯　味噌汁　白身魚とじゃが芋の揚げ煮　おひたし　牛乳

1月16日（火曜日）

今日は、マーボー丼です。生姜とにんにくで挽肉と葱を炒め、香りよくできました。給食では、辛さ控えめのため、低学年もよく食べていました。清瀬産は、葱（マーボー丼）、人参（中華サラダ）。

＜今日の献立＞

マーボー丼　中華サラダ　りんご　牛乳

1月15日（月曜日）

今日は、白いんげんと野菜のスープです。白いんげん(豆)は、食物繊維・ビタミン・ミネラルが多く含まれています。清瀬産は、人参（チキンライス・マセドアンサラダ）。

みかんかんが固まらず、ジュレの状態での提供になりました。

＜今日の献立＞　チキンライス　白いんげんと野菜のスープ　マアセドアンサラダ　みかんかん　牛乳

1月12日（金曜日）

今日は、ぶりの照焼きです。ぶりは、成長とともに名前がかわる「出世魚」です。教室から「骨がないから食べやすいね」という声が聞こえてきました。清瀬産は、人参・大根・葱（のっぺい汁）、人参（和風あえ）。

＜今日の献立＞

ごまご飯　のっぺい汁　ぶりの照焼き　和風あえ　牛乳

1月11日（木曜日）

3学期最初の給食は、鏡開きにちなみ「チーズもち」です。もちとチーズを海苔で巻き、アルミホイルで包んで蒸しました。今年一年、七小の皆さんが元気に過ごせますように。

清瀬産は、大根・葱（たまご雑炊）。

＜今日の献立＞

たまご雑炊　チーズもち　ごまあえ　ぽんかん　牛乳