清瀬第五中学校　平成30年11月30日　給食

牛乳　ビビンバ　大根と春雨のスープ　オレンジかん

ビビンバは韓国料理のひとつです。正確には『ピビンパプ』といいますが、最後のプはほとんど発音しません。「ピビン」は混ぜる、「パプ」はごはんの意味で、文字通り混ぜご飯の意味です。盛り付けるときは数種類の具をきれいにのせますが、食べるときにはよく混ぜて食べます。

清瀬産　葱・人参・大根・ほうれん草