清瀬第五中学校　平成30年11月9日　給食

牛乳　ポークストロガノフ　シーフードサラダ　みかん

今日はレンズ豆についてのお話
レンズ豆は中東が原産地ですが、今ではインド、トルコ、カナダが主な生産地です。レンズ豆は英語ではレンティルといいます。レンズに似ているからレンズ豆というのではなく、ガラスのレンズが発明されたときに、この豆に形が似ていることから、レンティルから派生(はせい)してレンズと呼ばれるようになったといわれています。

清瀬産　キャベツ