清瀬市立小中学校の給食調理業務の民間委託に関するQ&A よくある質問
質問保護者の意見や要望を給食にどう反映させるのですか
回答
これまで調理委託を行った小・中学校では、年に3回(毎学期)に保護者の代表、校長、副校長、栄養教諭や栄養職員、養護教諭、教育委員会職員と委託業者のマネージャー、調理チーフ等で構成する学校給食運営協議会を設置して、試食や給食運営について協議を行い、より良い給食を目指して、意見交換を行います。
改善すべき点があればその都度、対応について検討します。なお、学校給食運営協議会でのご意見は、学校が行う委託業者への評価に反映されます。
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