清瀬市立小中学校の給食調理業務の民間委託に関するQ&A よくある質問
質問民間活用のメリットはどのようなことですか
回答
民間の手法や姿勢、すでに他の地域で請負っている調理業務に関する学ぶべき点等、これまでに培った民間業者が有する経験や知識を活用することで、より豊かな学校給食の実践に役立てることができます。
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