清瀬第五中学校　平成30年5月11日　給食

牛乳　あんかけ焼きそば　じゃこ入りサラダ　白玉入りフルーツポンチ

いかは、低カロリー、低脂肪、高たんぱくのすぐれた食材です。コレステロールも多く含まれますが、コレステロール値を下げるタウリンが豊富に含まれているため、心配はありません。いかのタウリン含有量は魚介類のなかでもトップクラスです。タウリンはこのほかに、肝臓内で有毒物質の処理を助ける働きがあり、肝臓の健康に役立ちます。緑黄色野菜と組み合わせて食べるとさらに効果的です。

今日は定期考査なのでいつもと違う友達と給食です。