【四中】令和6年12月11日「2年　家庭科の授業」

2年生の家庭科の授業で、鮭のムニエルを作りました。
バターを溶かして、鮭をこんがり焼く時のいい香りが調理室を包み込んでいました。今回の鮭は厚みがあり、火加減の調整が難しく焦げてしまう班もありましたが、おいしくいただきました。
料理は作って終わりではありません。フライパンや食器、シンクなどきれいに片付けて終了です。どの班も手際もよくスムーズに片付けまで完了していました。