【四中】令和7年2月20日「1年　家庭科の授業」

調理実習「すいとんづくり」

1年生の家庭科調理実習で、すいとんを作りました。
煮干しでだしをとり、大根・人参・玉ねぎ・シメジなど野菜と豚肉で具だくさんのすいとんでした。
団子を作る際水の分量を間違え、固まりができない班はもう一度作り直すなどしていました。煮干しのだしの風味がとてもきいていて、美味しく出来上がっていました。